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11th Street Diner

Publié le 15-05-2011 - Consulté 1582 fois - Rubrique Vacances - Visitez ce site

Le soleil, les filles, la mer, les plages et les coffee shops. Tout cela sent bon la Floride. Mais connaissez ce restaurant typiquement « art deco » qui sévit depuis bientôt dix ans sur la 11ème rue ?

Votre périple va vous conduire prochainement en Floride… Trop de chance! Vous allez donc bientôt découvrir le paradis des oranges, des belles filles en bikini, des places et du bord de mer.

Mais prendrez-vous le temps de visiter le célèbre quartier « Art Deco » avec ses immeubles typiques dignes des plus belles cartes postales ? Et si c’est le cas, arrêtez-vous à la 11ème rue (11th Street) afin de manger un des rares restaurants construits dans une caravane fixe tel que vous l’avez aperçue dans de nombreux film américain.

Ce restaurant, initialement construit par la Paramount Dining Car Company il y a plus de quarante ans (1948) en Pennsylvanie dans le nord des Etats-Unis, a été démonté puis transporté en 1990 jusque dans le Miami Beach’s Art District où, après plusieurs mois de restauration, il a ouvert en 1992.

Il s’agit peut-être encore un des seuls endroits dans lequel vous pourrez prendre votre petit-déjeuner, votre pause de midi ou votre repas du soir dans un cadre typiquement américain avec une carte digne des plus beaux Coffee Shop. Ce restaurant a d’ailleurs reçu de nombreux prix pour sa cuisine et figure dans de nombreux livres.

A ne pas rater sous aucun prétexte si vous avez la chance d’être dans le coin !

 
 
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